大家好，關于柚子怎么挑很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關于柚子怎么挑選有水分的的知識，希望對各位有所幫助！
本文導讀目錄：1、如何挑選柚子？2、如何才能到挑選出一顆好吃的柚子？3、怎么選擇一個好吃的柚子？4、柚子怎么選5、柚子怎么挑6、怎么樣挑選柚子才會甜？7、如何選柚子?挑選一個合格柚子的第1種***：柚子的大小。市面上的柚子肯定都是有大有小的，這里宋老太建議大家去挑選大一點的柚子，為什么要選擇大的呢？這是因為小一些的柚子一般都是成熟的不是很好的那種，而大一點的柚子肯定是成熟的，成熟的肯定是要比不成熟的好吃的多。這就是有些人買的柚子酸，有些人買的柚子甜的主要原因了。
挑選一個合格柚子的第2種***：柚子的形狀。在挑選一個合適大小的柚子之后，我們就來看柚子的形狀。柚子的形狀我們建議大家選擇上端稍微尖一些，下端平穩(wěn)一些的。這里可能有人會有疑問，會認為那種中規(guī)中矩的圓形才是好的。圓形的柚子可能果肉會稍微多一些，但是頂端稍微尖一些的柚子口感上會更好一些，但也不要選擇太尖的，不然果實就太少了。
挑選一個合格柚子的第3種***：柚子的氣味。在決定柚子的大小和形狀之后，下一步我們就可以在去聞聞柚子的味道。柚子的味道大小也是決定柚子是否好壞的一個重點，味道大一點的柚子肯定是成熟的，那么肯定是一顆好吃的柚子，相反味道小一點的柚子，可能就是因為沒有太成熟的結果，肯定是不好吃的。
挑選一個合格柚子的第4種***：柚子皮的軟硬。在聞過柚子的氣味之后，我們就可以看一下柚子皮的軟硬程度。我們用手去按壓一下柚子的皮，如果感覺很硬的話，那就說明這是一顆皮較薄的柚子，建議大家選擇這種。如果感覺很軟并且會在柚子表皮留下深深的印記的話，就說明這個柚子的皮很厚，不建議大家選擇這種。
挑選一個合格柚子的第5種***：柚子的重量。我們可以拿起兩個大小相當?shù)蔫肿樱容^一下重量，其中重量輕的柚子我們就不要選擇了，這是因為一個合格柚子的果實是非常的飽滿的，所以它的重量肯定是重的，相反重量輕的柚子果實就比較不緊密了，口感上也會有很大的差別。以上就是宋老太美食分享為大家準備的5種挑選柚子的***，你們只要記住了，就再也不用擔心買錯了。如果你還有一些別的小妙招，不妨跟我們在評論區(qū)分享一下。
1、挑柚子的***無非就是通過用眼看，用手摸，用手掂量掂量，還有就是用手按壓。
2、用眼看：成熟的柚子底部是比較平的，脖子的位置也是比較平的，如果一個柚子的脖子長而突出，那么這個柚子是不夠成熟的，自然不會是好吃的柚子。成熟的柚子的顏色是均勻的澄黃色的。
3、用手摸：好的柚子的表皮是比較光滑的，用手摸上去不會有太多的澀的感覺，就像快要吹爆的氣球一樣光滑光滑的。
4、用手掂量：兩個形狀一樣顏色差不多、外皮都光滑的柚子是不是就兩個都一樣好吃了呢？當然不是，我們還要檢查一下它們的“內涵”，兩個一樣大的柚子，我們用手掂量下他們的重量，比較重的那個含水量會比較多，吃起來多汁可口點。
5、用手擠壓：用手擠壓時比較硬的柚子，給人感覺一下子就按到了里面的果肉，這種柚子是皮薄肉多成熟的，如果用手按壓時發(fā)現(xiàn)很容易按下去，而且很軟，就像棉花糖一樣，證明這個柚子是“虛胖”，是不好吃的。
6、當然，現(xiàn)在很多柚子都注重包裝，就是外面會有一層網，網里面又會有一層保鮮膜，這樣我們就比較難摸到柚子的皮，大家也不一定全都要用手摸到柚子的皮，用剩下的***一樣也能挑選出好的柚子。
1、選擇外表光滑的柚子
大家在購買柚子的時候，一定要挑選那些外表比較光滑的柚子。因為如果柚子的表皮比較粗糙的話，那么可能是因為柚子放置了太長的時間或者生長的不好。一般外表光滑、表皮呈淡黃色的柚子成熟度比較好，正是味甜多汁的時候。
2、選擇皮比較薄的柚子
一般來說，選擇皮薄一點的柚子比較好吃。大家在購買的時候，可以用手按壓一下柚子的外皮，如果是比較硬的話，那就說明柚子的皮比較薄，而反之，感覺比較軟的話，則說明柚子的皮比較厚。
3、選擇比較重的柚子
如果柚子比較重，按說明柚子的水分比較多。大家在購買柚子的時候，可以選擇大小差不多的柚子，先后掂量(不要同時用左右手，因為左右手的感覺是不一樣的)，選擇重一點的那個。
4、選擇上尖下寬的柚子
大家在購買柚子的時候，注意選擇上尖下寬的柚子，這樣的柚子果肉比較多。而如果上面的頸部比較長的話，那就說明這個柚子皮多、肉少。
以上幾點就是大家在購買柚子的時候需要注意的一些技巧。另外，想要提醒大家的是，當大家把一個柚子剝開之后，最好盡快將柚子吃掉，如果一時間吃不完，一定要用柚子皮蓋住或者用保鮮膜把柚子包起來，這樣才不會是柚子里面的水分流失
如何挑選柚子
挑選柚子首先要掌握“不倒翁”總原則，上尖下寬是柚子的標準型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好（底部是平面更佳）。這是因為頸長的柚子，囊肉少，顯得皮多。
其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質柚子。如果柚子皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。同樣大小的柚子，要挑選分量重的。用力按壓時，不易按下的，說明囊內緊實，質量好。注意了，如果個體大而分量輕的，則皮厚肉少，味道可不咋樣。
1.看體型
柚子要盡量挑選個大的，一般個大的會成熟得更好。要選擇頭部尖、頸部短，下面寬且扁平的；全身圓滾滾或頭部又大又長的果皮一般都比較厚。
2.看顏值
柚子要選擇表皮顏色比較均勻的，發(fā)青發(fā)綠的柚子一般還不太成熟。但是也不要挑選顏色過于黃的柚子，這種柚子會過于成熟導致水分的流失，影響口感。
3.摸一摸
成熟的柚子表皮摸上去較為光滑細膩，反之手感較為粗糙。
還可以用手按一按柚子，如果不易按壓感覺很硬實的，說明皮薄且果肉飽滿；如果按下去軟軟的，則說明皮比較厚或是已經不新鮮了。
4.掂一掂
兩個外形同樣大小的柚子，用手掂一掂，分量重的則果肉較為飽滿，水分充足。
挑選柚子的五字真言：大、尖、黃、硬、重。
挑選柚子的四個原則：柚子買大不買小，柚子買重不買輕。柚子買尖不買圓，柚子買黃不買青。另外，買柚子的時候，還要用手摸一摸，感覺硬的柚子一定是皮薄的，感覺軟的柚子一定是皮厚的，松軟的，發(fā)育不成熟的。
挑選柚子具體的***/步驟：
1.看表皮。表皮細膩光滑的柚子比較好吃，柚子的表皮如果比較粗糙、太黃，可能是因為放置時間較長或者生長的不好，表皮細潔、成淡黃或橙黃色的柚子成熟好，汁多味甜。
2.看柚皮厚度。表皮薄的柚子好吃，用刀子切開柚子，如果皮比較厚說明不會太好吃，好吃的柚子一般皮比較薄。或者用手按下表皮，如果較硬說明皮薄，較軟說明皮厚。
3.掂重量。較重的柚子好吃，較重的柚子含水分較多，所以比較好吃，同樣大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二個，注意不要同時使用左右手比較，因為左右手的感覺閾限不同。最好是使用秤量一下。
4.看形狀。上尖下寬、底部扁圓，選頸短底平的柚子較好（底部是平面更佳）。如果上面的頸部比較長，則說明肉少皮多，最好選擇頸短、扁圓形、底部平的柚子。
5.看水分。水分多的柚子好吃，可切開柚子，查看柚子果肉水分，如果柚子果肉較干，吃起來會太硬、太澀，缺少甜味。
6.按壓底端。挑選柚子的時候記得用手指按住底端，選擇按不動的比較好，因為按不動的表明里面果實比較飽滿。
7.聞，即聞香氣，熟透了的柚子，味道芳香濃郁；叩，即按壓叩打果實外皮，看它是否下陷。下陷沒彈性的柚子質量較差。此外，挑柚子最好選上尖下寬的標準型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子更好。
注意事項
柚子切開之后不宜放置過久，否則會造成果肉水分流失，使果肉變干失去原有的滋味。
切開柚子，如果沒有吃完，最好用柚子皮蓋上，或者用保鮮膜抱起來。
吃柚子的同時不能同時吃降壓藥。
不買輕。柚子買尖不買圓，柚子買黃不買青。”
1、看形狀。柚子多呈上尖下窄的梨形形狀，要注意選擇長得比較勻稱的，上面的尖不要太長了，如果太長，說明里面的果肉不多，因為尖部內都是無肉的。觀察柚子的外觀形狀是否是不倒翁的形狀，底部是平面，扁圓形的勁短的柚子是比較好的。
2、看顏色柚子表皮的著色比較均勻的，發(fā)青發(fā)綠的肯定是還沒有完全成熟的，如果不是著急要吃，可以買來以后放置一段時間再食用；假如是買來就吃的，應該選擇外皮發(fā)黃的，這樣的基本是成熟了。
挑選柚子首先要掌握“不倒翁”總原則，上尖下寬是柚子的標準型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好（底部是平面更佳）。這是因為頸長的柚子，囊肉少，顯得皮多。
其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質柚子。如果柚子皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。同樣大小的柚子，要挑選分量重的。用力按壓時，不易按下的，說明囊內緊實，質量好。注意了，如果個體大而分量輕的，則皮厚肉少，味道可不咋樣。
關于柚子怎么挑和柚子怎么挑選有水分的的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注本站。
