依據梅花生態習性，露地栽植亦選擇土質疏松、排水良好、通風向陽的高燥地，成活后一般天氣不旱不必澆水。
每年施肥3次，入冬時施基肥，以提高梅花越冬防寒能力及備足明年生長所需養分，花前施速效性催花肥，新梢停止生長后施速效性花芽肥，以促進花芽分化，每次施肥都要結合澆水進行。
盆栽梅花應放在通風向陽處養護，過密或環境蔭蔽，使植株高而細弱，冬季多曬太陽則花芽飽滿粗壯，花色艷麗，姿態美觀。
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