吃馬蹄的好處:
1、具有消熱解毒的作用，馬蹄是寒性食物，具有清熱瀉火的良好功效;
2、可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，馬蹄能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)牙齒和骨骼的發(fā)育有好處;
3、可以促進(jìn)食物的吸收和消化，有利于整腸通便;
4、具有降低血壓的作用，馬蹄可以促進(jìn)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿的平衡。
馬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
馬蹄富含淀粉、鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素及多種維生素等成分，營(yíng)養(yǎng)豐富。
