生豬行情

2015年2月9日生豬價(jià)格行情表養(yǎng)豬戶等價(jià)的心理逐步被擊碎

發(fā)布時(shí)間：2015-02-0908:20:14

第6周各地區(qū)生豬價(jià)格主要呈現(xiàn)著以下的態(tài)勢(各地本周生豬平均價(jià)格見上圖)：

1、東北地區(qū)：本周東北地區(qū)出現(xiàn)持續(xù)震蕩下跌的現(xiàn)象，由于東北地區(qū)地區(qū)豬價(jià)整***居全國最低，因此本周降幅并不如其他地區(qū)那么明顯。今日東北各地區(qū)收購價(jià)格為：遼寧5.5-5.8元/公斤，吉林5.4-5.55元/公斤，黑龍江5.3-5.5元/公斤，整個(gè)東北地區(qū)豬價(jià)較上周下跌0.1-0.2元/斤，東北地區(qū)廠家結(jié)算價(jià)在5.7元/斤左右，今日北京地區(qū)對良種豬外三元主流結(jié)算價(jià)在6.0元/斤，較上周下跌0.2-0.3元/斤左右。

2、華北地區(qū)：華北地區(qū)本周豬價(jià)繼續(xù)呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢，北京地區(qū)本周總體豬價(jià)維持在5.8-6.0元/斤，而小刀價(jià)格在6.1元/斤的水平;天津地區(qū)豬價(jià)在上周五反彈后，本周豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩下跌的態(tài)勢，今日主流價(jià)格已經(jīng)掉至5.9-6.1元/斤，較上周跌0.2元/斤;河北地區(qū)本周初豬價(jià)略有反彈，但反彈不持續(xù)，今日河北地區(qū)生豬主流價(jià)格在5.7-6.0元/斤;山西地區(qū)豬價(jià)本周出現(xiàn)下跌現(xiàn)象，下跌幅度在0.2-0.3元/斤，主流價(jià)格在5.8-6.1元/斤，不少地區(qū)豬價(jià)跌破6元/斤。

3、華東地區(qū)：華東地區(qū)豬價(jià)走勢跌價(jià)比較明顯，福建地區(qū)本周豬價(jià)繼續(xù)呈現(xiàn)跌勢，福建低價(jià)區(qū)域(龍巖、漳州)在5.9-6.2元/斤，下跌0.1-0.2元/斤，福州地區(qū)豬價(jià)在6.3元/斤，較上周下跌0.4元/斤;浙江地區(qū)本周生豬價(jià)格出現(xiàn)微跌，今日主流態(tài)勢在6.1-6.4元，較上周下跌0.5-0.6元/斤，標(biāo)準(zhǔn)體重生豬價(jià)格已經(jīng)掉至6.1-6.2元/斤，拋售現(xiàn)象比較多;江蘇地區(qū)豬價(jià)也出現(xiàn)小幅回落，今日瘦肉型生豬主流價(jià)格在6.2-6.6元/斤，較上周下跌在0.2-0.3元/斤，連云港、淮安地區(qū)規(guī)模豬場標(biāo)準(zhǔn)豬出欄價(jià)已經(jīng)掉至6.2元/斤;山東地區(qū)本周初豬價(jià)略穩(wěn)定，而后豬價(jià)繼續(xù)呈現(xiàn)跌勢，今日山東地區(qū)掉至5.8-6.1元/斤，較上周五跌0.2-0.3元/斤;安徽地區(qū)本周生豬價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)下跌態(tài)勢，今日主流價(jià)格為安徽6.0-6.5，較上周跌0.3元/斤，合肥溫氏本周生豬出欄價(jià)在6.2-6.3元/斤，今日已經(jīng)掉至6.2元/斤。

4、華中地區(qū)：華中地區(qū)湖北、江西、湖南、三省本周生豬價(jià)格大幅下跌的態(tài)勢，在全國范圍內(nèi)呈現(xiàn)跌幅最為明顯。河南省今日屠宰場收購主流價(jià)格在5.7-5.9元/公斤你，較上周下跌0.5元/斤;湖北地區(qū)標(biāo)豬(瘦肉型)豬價(jià)下跌0.7元/斤，維持在5.7-6.1元/斤，一些規(guī)模豬場的負(fù)責(zé)人反饋湖北地區(qū)本周有拋售現(xiàn)象出現(xiàn);江西地區(qū)瘦肉型豬價(jià)較上周下調(diào)0.3-0.4元/斤，今日瘦肉型豬價(jià)保持在5.9-6.0元/斤，300斤豬源出售價(jià)在6.5元/斤，江西不少地區(qū)規(guī)模豬場標(biāo)準(zhǔn)體重生豬出欄價(jià)已經(jīng)跌破6元/斤;湖南本周豬價(jià)震蕩下跌，今日標(biāo)豬價(jià)格在5.7-6.1元/斤，較上周豬價(jià)下跌0.3-0.4元/斤，300斤大豬掉至6.5元/斤，較上周跌0.2-0.3元/斤。

5、華南地區(qū)：廣東地區(qū)本周生豬價(jià)格繼續(xù)震蕩下跌的態(tài)勢，今日廣東地區(qū)豬價(jià)主流價(jià)格在6.1-6.3元/斤，較上周下跌0.1-0.2元/斤，廣東溫氏今日出欄價(jià)在6.1元/斤左右，較上周跌0.2元/斤;廣西豬價(jià)在本周豬價(jià)弱勢下跌，目前廣西地區(qū)主流生豬出欄價(jià)格維持在6.2-6.4元/斤，較上周下跌0.2元/斤。

6、西北地區(qū)：西北地區(qū)豬價(jià)本周整體生豬價(jià)格出現(xiàn)了一定幅度的下跌，新疆地區(qū)豬價(jià)跌至5.6-6.1元/斤，較上周跌0.1-0.2元/斤;陜西本周豬價(jià)大幅下跌，下跌幅度在0.4-0.5元/斤左右，今日規(guī)模豬場主流出欄價(jià)格為6.0-6.2元/斤;甘肅地區(qū)豬價(jià)維持震蕩，瘦肉型生豬出欄價(jià)格維持在6.2-6.6元/斤，較上周下跌0.1元/斤。

7、西南地區(qū)：西南地區(qū)生豬價(jià)呈現(xiàn)下跌態(tài)勢，重慶地區(qū)本周豬價(jià)維持震蕩，本地豬場出欄價(jià)在6.2-6.3元/斤，外地生豬到場結(jié)算價(jià)在6.65元/斤，均下調(diào)0.1元/斤;而云南豬價(jià)維持震蕩，當(dāng)?shù)匾?guī)模豬場出欄價(jià)在6.1元/斤，較上周跌0.3-0.4元/斤;而四川豬價(jià)維持下跌，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)在6.0-6.4元/斤，較上周豬價(jià)下跌0.4-0.5元/斤。

本周豬價(jià)出現(xiàn)了大幅下調(diào)的現(xiàn)象，主要是體現(xiàn)在南方地區(qū)，湖南、湖北、江西不少豬場出欄價(jià)已經(jīng)跌破6元/斤，南方***價(jià)格也出現(xiàn)了不少幅度的下調(diào)，南北豬價(jià)差異逐漸被壓縮，南方局部的拋售也已經(jīng)出現(xiàn)，隨著春節(jié)逐步來臨，養(yǎng)殖戶等價(jià)的心理逐步被擊碎，出欄心理逐步增強(qiáng)。從農(nóng)村市場來看，北方銷量也開始滯銷了，銷量明顯受到抑制，暖冬天氣給我們養(yǎng)殖戶帶來了一個(gè)不折不扣的寒冬。

今年冬季雨雪較少，長途運(yùn)輸更為便利，生豬調(diào)運(yùn)頻繁。山東煙臺、

全國生豬的今天價(jià)格表

生豬價(jià)格表是按具體省份名稱公布的，在這里無法展示，您可以到《豬價(jià)格網(wǎng)》查看某地價(jià)格表。

2019年4月28日據(jù)豬價(jià)格網(wǎng)統(tǒng)計(jì)全國外三元均價(jià)為15.11元/公斤，較昨日上漲0.04元/公斤，較上周上漲0.47元/公斤。今日豬價(jià)漲幅維持在0.01-0.60元/公斤，跌幅維持在0.01-0.12元/公斤。縱觀全國，今日全國上漲勢頭持續(xù)，但下跌區(qū)域略有增多，其中安徽、福建、江蘇、河南、湖南、北京、海南、遼寧下跌，其余各省市均出現(xiàn)一定幅度的上漲或持平。

今日最高豬價(jià)：上海市外三元均價(jià)為17.00元/公斤。今日最低豬價(jià)：新疆外三元均價(jià)為11.52元/公斤。

全國豬價(jià)最新今日漲跌一覽表

全國共有29個(gè)省份上漲,上漲態(tài)勢喜人,受冷空氣南下影響,這兩天天氣驟降,北方已經(jīng)下起大雪,溫度下降,利好豬肉消。

至今我們已經(jīng)積累了豐富的技術(shù)資源與人力資源，集結(jié)了大量的行業(yè)資訊和貿(mào)易信息，形成了以供求信息、市場行情、企業(yè)產(chǎn)品等商貿(mào)信息為主導(dǎo)，綜合提供養(yǎng)殖技術(shù)、行業(yè)信息等為輔助的格局。

相關(guān)評論：

權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，近期全國豬肉價(jià)格同比上漲了43.5%。其中，遼寧、吉林、河北、山西、安徽等地的同比漲幅已經(jīng)超過50%。且經(jīng)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與去年同期相比，安徽豬肉無論是零售價(jià)還是批發(fā)價(jià)，漲幅都在五成左右，“豬周期”規(guī)律再次發(fā)作。

有專家認(rèn)為，去年豬肉價(jià)格比較低，導(dǎo)致豬肉養(yǎng)殖利潤少，養(yǎng)殖戶積極性下降。另一方面，飼料價(jià)格在不斷上漲。主要是這兩方面原因?qū)е铝恕柏i周期”的發(fā)作，從而導(dǎo)致肉價(jià)不斷上漲的市場化現(xiàn)象。

揚(yáng)州豬肉價(jià)格今日價(jià)一斤？

揚(yáng)州豬肉價(jià)格今日（2022年9月2日）價(jià)一斤，是19.50元。

豬肉食譜

回鍋肉

食材：

五花肉300g辣椒適量姜適量蒜5顆青椒1顆郫縣豆瓣醬1勺老抽適量鹽1/2匙糖半勺雞精粉適量

做法：

1.五花肉冷水下鍋煮至7.8成熟撈出晾涼，切片。

2.辣椒切塊，姜切絲或者切片，蒜切小塊兒。

3.鍋里倒入適量油，油燒熱后豬肉下鍋煸炒，煸炒到肉片呈凹進(jìn)去的造型，放入姜蒜老抽郫縣豆瓣醬，一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)糖，翻炒均勻。

4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒變軟，加一點(diǎn)鹽和雞精粉就可以出鍋了

炸酥肉

食材：

里脊肉300克淀粉25克面粉25克生雞蛋一個(gè)料酒7克鹽7克白胡椒粉2克孜然粉2克五香粉2克蔥末適量黑胡椒粉2克

做法：

1.里脊肉切成約0.2厘米的薄片，放鹽、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、蔥末抓勻蓋上保鮮膜腌制二十分鐘

2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少許食鹽混合均勻，打入一枚生雞蛋拌勻，然后慢慢加水，調(diào)成像酸奶一樣流動的稀糊。

3.把腌制好的肉片放進(jìn)調(diào)好的面糊中.

4.油溫七八成熱，用筷子夾起肉片放入鍋中，炸至黃色飄起撈出控油即可

紅燒肉

食材：

五花肉500g冰糖8至10顆八角2個(gè)桂皮2片香葉2片蔥2段姜6片蒜6瓣料酒2湯匙生抽1湯匙老抽半湯匙蠔油1湯匙鹽適量

做法：

1.準(zhǔn)備材料，蔥姜蒜切好，皮五花肉切兩厘米左右的塊，生抽，老抽，料酒，蠔油，鹽混合倒入碗內(nèi)混合

2.鍋內(nèi)倒水，放一勺料酒，兩片姜，冷水放入五花肉焯水三分鐘，撈出過涼水

3.鍋內(nèi)倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，聞到一股焦糖味兒了，放入肉塊翻炒上色

4.肉翻炒糖色均勻后，放入蔥姜蒜等調(diào)料，然后倒入碗內(nèi)的料汁，翻炒。

5.接著倒入高過肉塊的溫水，轉(zhuǎn)中小火開始燉肉，燉至湯汁濃稠，大火翻拌收汁，出鍋

白切肉

食材：

五花肉400克姜片4片香蔥2根料酒2勺蘸醬料有:醬油2勺米醋1勺辣椒油1勺蒜3瓣

做法：

1.把蒜切末放入碗中，加入醬油，米醋，辣椒油油，攪拌均勻，做蘸醬備用。

2.鍋中做水，加入五花肉，香蔥，姜片，料酒，燒開后轉(zhuǎn)中火悶煮25分鐘至五花肉熟透。

3.取出來，切成大小一致的片，吃時(shí)蘸醬即可

今日豬價(jià)多少一斤

大部分地區(qū)豬價(jià)8元左右一斤，每個(gè)地區(qū)價(jià)格不同。

現(xiàn)在進(jìn)入2022年6月份，生豬價(jià)格從上半年5元多，直到5月份出現(xiàn)反轉(zhuǎn)，豬價(jià)直線上升，大部分地區(qū)豬價(jià)8元一斤。關(guān)于2022下半年豬價(jià)走勢，目前分析，下半年生豬價(jià)格應(yīng)該在9-10元區(qū)間。

整理了一些今日生豬價(jià)格：安徽蚌埠市龍子湖區(qū)生豬8元/斤，福建寧德市古田縣生豬8元/斤，江西吉安市安福縣生豬18元/斤，山東臨沂市蘭山區(qū)生豬11.25元/斤，云南昭通市鎮(zhèn)雄縣烏金豬15.17元/斤，河北石家莊市新樂市香豬18元/斤，廣東佛山市南海區(qū)小耳豬14元/斤，江西贛州市于都縣8元/斤，山東臨沂市蘭山區(qū)大白豬11.5元/斤，內(nèi)蒙古通遼市科爾沁左翼中旗黑豬8元/斤，黑龍江牡丹江市林口縣黑豬15元/斤，浙江臺州市臨海市黑豬15元/斤，山東臨沂市莒南縣雜交豬7元/斤，湖北宜昌市枝江市雜交豬10.5元/斤，廣東陽江市陽東區(qū)雜交豬7.5元/斤，廣西玉林市博白縣雜交豬8元/斤，浙江溫州市永嘉縣10.5元/斤，山東日照市莒縣三元豬8元/斤，貴州畢節(jié)市威寧彝族***苗族自治縣三元豬8元/斤，甘肅平?jīng)鍪徐o寧縣三元豬8元/斤等，以上價(jià)格僅供參考，生豬價(jià)格會根據(jù)地區(qū)、時(shí)間、季節(jié)、市場行情等的不同或有上下浮動。

關(guān)于甘肅蘭州今日豬價(jià)格漲跌表的內(nèi)容到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。