澎湃新聞?dòng)浾呃罴盐?/p>
最近，電影《愛情神話》熱映，許多人說這是描摹上海最生動(dòng)的電影之一，更有熱心觀眾為天鑰橋路的蝴蝶酥而爭論不休。
天鑰橋路路牌。本文圖均為澎湃新聞?dòng)浾呃罴盐禂z
影片中，上海的精致時(shí)尚和煙火氣，通過蒙太奇鏡頭活靈活現(xiàn)地呈現(xiàn)在人們眼前，一幕幕情景中能看到許多富有海派風(fēng)味的街道、劇院、咖啡館。
其中就包括徐匯區(qū)的一條小馬路，天鑰橋路。電影結(jié)尾的一句臺(tái)詞說：“蝴蝶酥到底是國際飯店的好吃，還是天鑰橋路上小店出品的好吃？”這個(gè)疑問引發(fā)觀眾們熱烈討論，以至于影評(píng)都“歪樓”了。
有網(wǎng)友說“看完最想知道天鑰橋路上做蝴蝶酥好吃的小店叫啥名字”?！疤扈€橋路是點(diǎn)心一條街，從徐家匯一路走過去幾乎全是點(diǎn)心店，家家都有招牌點(diǎn)心，盲猜一個(gè)哈氏”，也有人說“這題我會(huì)，天鑰橋路上蝴蝶酥是老牌點(diǎn)心店白玉蘭”，還有人評(píng)價(jià)“老香齋蠻好吃的，哈爾濱太甜了”。一時(shí)間眾說紛紜。
天鑰橋路街景。
部分網(wǎng)友評(píng)論
部分網(wǎng)友評(píng)論
部分網(wǎng)友評(píng)論
誰家的蝴蝶酥？
12月31日，澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者來到天鑰橋路，走上街面很快就感覺到，這是一條人氣興旺、煙火氣十足的街道。路兩邊有網(wǎng)紅美食，也有百年老店；路上有端著咖啡歡聲笑語的年輕人，也走著滿頭銀發(fā)卻神采奕奕的爺叔阿姨。
《愛情神話》里天鑰橋路的蝴蝶酥到底是哪家的？記者一路望去，馬路兩邊開著太多誘人的點(diǎn)心鋪，家家都擁躉眾多，門口排著長龍。
電影《愛情神話》背景設(shè)在上海。電影海報(bào)
從北向南走，這里有創(chuàng)立于1936年的哈爾濱食品廠，它被很多人視為上海老字號(hào)甜品界一座不可逾越的高峰，透過櫥窗，能看見許多品種的甜品。離它不遠(yuǎn)是另一個(gè)家喻戶曉的品牌老香齋，其拳頭產(chǎn)品之一也是蝴蝶酥，這個(gè)有著濃郁海派風(fēng)格的老字號(hào)，影響了幾代上海人的味蕾記憶。
上海哈爾濱食品廠。
“最近幾年，我們的蝴蝶酥一直在上海獲金獎(jiǎng)，很受歡迎，店里有大、小、甜、咸四類不同的蝴蝶酥?！崩舷泯S鋪位的工作人員告訴記者，她記得最早于1996年老香齋就推出了蝴蝶酥，幾十年來一直是店里特色產(chǎn)品。
上海哈爾濱食品廠，剛出爐的甜品被擺上臺(tái)面。
老香齋的散裝蝴蝶酥
她說，隨著《愛情神話》電影上映，最近來詢問的顧客更多了，“蠻有意思的，他們不僅僅為了吃甜品，可能就是覺得好玩?！?/p>
沿路再走走，羋慶鋪?zhàn)釉诖翱谥苯淤N出了電影同款海報(bào)，大方承諾只要出示《愛情神話》電影票根，購買蝴蝶酥就可立減十元。
羋慶鋪?zhàn)忧芭闹L隊(duì)。
羋慶鋪?zhàn)?020年底在天鑰橋路剛開出首店，主打產(chǎn)品就包括蝴蝶酥。店鋪負(fù)責(zé)人告訴記者，《愛情神話》電影里的蝴蝶酥，極有可能是他們店的?！坝须娪皠〗M的人過來買過甜品，應(yīng)該就是他們劇組，一次買了很多，有很多蝴蝶酥。”他說。
羋慶鋪?zhàn)訖淮吧腺N著海報(bào)，稱出示電影票根購買蝴蝶酥可立減十元。
后來得知蝴蝶酥被拍進(jìn)電影，他覺得很高興?！半娪吧嫌澈笪覀円餐瞥鲆粋€(gè)活動(dòng)，憑借電影票可以立減十元。”他說，以前店里老年顧客多，現(xiàn)在很多年輕顧客也慕名而來，蝴蝶酥很走俏。
短短幾百米內(nèi)，記者還看到白玉蘭食品、紅房子西點(diǎn)等更多其他點(diǎn)心鋪?zhàn)?。究竟蝴蝶酥哪家最地道，恐怕很難輕易得出定論。
銷售甜點(diǎn)的白玉蘭食品窗口。
蝴蝶酥以外的天鑰橋路：熟食、各色場館和城市微更新
人氣興旺的天鑰橋路，其實(shí)不僅是點(diǎn)心鋪的集聚地，還分布著許多熟食鋪?zhàn)?，比如新雅食品、五芳齋、山林大紅、崇明老鋪等等，每家店也都食客如云，櫥窗里濃油赤醬的美食傳承著上海經(jīng)典本幫菜的味道。
天鑰橋路上還有許多熟食鋪?zhàn)?，如山林大紅。
天鑰橋路上的崇明老鋪。
櫥窗里的經(jīng)典海派風(fēng)味的食物。
沿著這條彎彎曲曲的上海馬路，還開設(shè)著大大小小的咖啡館、KTV、精致餐廳，繼續(xù)往南走會(huì)經(jīng)過上海市第四中學(xué)、上海體育場。
挑選甜品的阿姨。
一路漫步，一路感受人間煙火，無論白天還是晚上，天鑰橋路始終充滿了一股動(dòng)感鮮活的韻律。
天鑰橋路位于徐匯區(qū)中部偏北，北起肇嘉浜路，南至龍華西路，全長2.5公路。其北端毗鄰繁華的徐家匯商圈。這條小馬路已有超過百年的歷史。
記者從徐匯區(qū)了解到，1905年，那時(shí)肇嘉浜路還未填浜筑路，為了方便教會(huì)信徒從浜北到浜南的徐家匯天主堂朝拜，教會(huì)出資在近徐家匯的肇嘉浜建起一座木橋，取名“天鑰橋”。1914年，肇嘉浜南側(cè)天鑰橋旁新辟出一條南北向的馬路，命名為天鑰橋路。
近年來，天鑰橋路在徐匯區(qū)的城市微更新當(dāng)中不斷釋放出新活力。徐匯區(qū)建管委介紹，2021年，天鑰橋路（龍華西路-中山南二路）以架空線入地及合桿整治為牽引完成“全要素”提升，創(chuàng)建成為上海精品示范路。整治完成后的天鑰橋路（龍華西路-中山南二路），天空上再無雜亂的各類線纜，為周邊居民和街上的行人提供了更開闊的空間和更安全的街區(qū)環(huán)境。
目前，天鑰橋路（中山南二路-零陵路）正在加緊實(shí)施提升改造，包括人行道翻鋪，各類線纜入地，街邊箱桿整理。完工后的天鑰橋路將有更加清爽的道路景觀，更加舒適的通行環(huán)境，百年天鑰橋路將煥發(fā)新的容光。
責(zé)任編輯：鄒佳雯圖片編輯：金潔
校對(duì)：欒夢(mèng)
