因酒精揮發(fā)是從液態(tài)變成氣態(tài),是物態(tài)變化,沒(méi)有新的物質(zhì)生成,是物理反應(yīng)。蒸發(fā)指的是液體的氣化過(guò)程,通常指的是單純的溶劑,比如水會(huì)蒸發(fā)。揮發(fā)指的是變成氣體的過(guò)程,可以指溶劑,比如酒精易揮發(fā);還可以指溶質(zhì),比如鹽酸易揮發(fā)。
揮發(fā)和蒸發(fā)的區(qū)別:
1、蒸發(fā)是一種物理變化,是由于液體里面的水分子作無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng),由液態(tài)變成氣態(tài)的一個(gè)過(guò)程。蒸發(fā)在任何溫度條件下均可發(fā)生,溫度越高,蒸發(fā)速度越快。
2、揮發(fā)也是一種物理變化,是物質(zhì)分子的自由散發(fā),由移動(dòng),不受溫度的影響,它可以是液體,也可以是固體。揮發(fā)一般是指有機(jī)物,如酒精、汽油、樟腦精等。