北京慶豐包子鋪已有60多年的歷史，創(chuàng)建時的字號叫“萬興居”，經(jīng)營包子、小吃、米飯、炒菜等。因包子選料嚴格，制作精細，口味純正，生意十分紅火。1956年公私合營后，專一經(jīng)營包子，并正式更名為“慶豐包子鋪”，以經(jīng)營包子、炒肝為主。由于質(zhì)量上乘，又符合中國人的飲食習慣，自然成為了京城百姓認可的著名快餐...
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