上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院是由全國示范性高工專——上海輕工業(yè)高等?？茖W(xué)校、上海冶金高等?？茖W(xué)校、上?；じ叩葘？茖W(xué)校以及原國家輕工業(yè)部所屬上海香料研究所合并組建而成，是一所有近60年辦學(xué)歷史的以工為主、特色鮮明的全日制普通本科高等學(xué)校。
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